Haute Dogs

Streetfood met stijl. Een culinaire upgrade die comfort food naar een gastronomisch niveau tilt! 

Onze foodtruck komt tot bij jou

Streetfood met stijl, onze foodtruck rijdt tot bij jou met een unieke twist op de klassieke hotdog. 

Kies hieronder welke formule best aansluit bij jou event: 

  • Haute Dogs à volonté
  • Feestmenu Haute Dogs Deluxe

Haute Dogs à volonté

Gedurende 1,5 uur openen wij onze foodtruckdeuren voor een reis langs wereldse smaken, geserveerd op gastronomisch niveau. Jij en je gasten kiezen uit een verfijnde selectie Haute dogs, elk geïnspireerd op een landstijl: van pittig Mexicaans tot romig Italiaans kruidig Oriëntaals of klassiek Amerikaans. 

Bereken je prijs
€200 vaste kosten
€22,5 per volwassen persoon
€15,5 per kind

*Minimale afname van €895 personen

Kies deze formule

Haute Dogs

American Haute Dog

Een mals chipolataworstje in een zacht broodje, vergezeld van knapperige ijsbergsla, tomaat en augurk. Onze home-made saus voegt romerigheid en pit toe, terwijl geroosterde uitjes zorgen voor een heerlijke crunch. 

Italian Haute Dog

Een warm broodje vol Zuiderse passie. Een sappige chipolataworst omringd door gesmolten mozarella, geurige pesto en pittige rucola. Zongedroogde tomaatjes zorgen voor een intens zoet accent, terwijl de krokant gebakken serranoham voor een zoute crunch zorgt die het geheel naar een hoger niveau tilt. 

Mexican Haute Dog

Een sappige chipolata in een warm hotdogbroodje, gecombineerd met romige guacamole, knapperige uitbergsla en fris gesneden tomaatjes. Voor wie van extra spice houdt, geven jalapeno's een pikante punch. Krokante tortilla chips zorgen voor een verrassende crunch die het geheel feestelijk afwerkt. 

Oriëntal Haute Dog

Een kruidige merguezeworst licht warm en sappig in een zacht hotdogbroodje, aangevuld met knapperige ijsbergsla en een pittige swirl van sriracha-mayo. Fris zoete granaatappel zorgt voor een levendig contrast, terwijl geroosterde pistachenootjes het geheel afwerken met een nootachtige crunch. 

Gloednieuwe feestformule

Kies onze feestformule Haute Dogs Deluxe en geniet van begin tot einde. 

Feestformule Haute Dogs Deluxe

Amuse trio-elegant begin: 

  • Gegrilde zalm met frisse kruidendressing
  • Tagliata di manzo - fijne rundsreepjes met rucola en parmezaan
  • Gelakt buikspek met guacamole en cashewnoten

Haute Dogs à volonté: 

Beleef een wereldreis in een broodje. Onze artisanale hotdogs worden geserveerd in luxebroodjes en afgewerkt in diverse landstijlen: Mexicaans, Italiaans, Amerikaans en Otiëntaals

 

Dessertselectie - zoet afsluiten: 

  • Chocolademousse
  • Tiramisu
  • Tiramisu/ speculoos
  • Assortiment bavarois
Met spetterende amuses
Vervolgens volop genieten van de Haute dogs
Om zacht af te sluiten met je favoriete dessert
Bereken je prijs
€200 vaste kosten
€42,5 per volwassen persoon
€39,5 per kind

*Minimale afname vanaf 50 personen

Kies deze formule