Over Gastronomo

Foodtruck Gastronomo brengt vers, smaakvol eten en gezelligheid rechtstreeks naar jouw feest. Maak kennis met ons team en ontdek waarom wij jouw event nét dat tikkeltje specialer maken!

Amuses • Pasta • Burgers • Hotdogs • Desserts

Natascha & Kurt

Achter Foodtruck Gastronomo staan Natascha en Kurt — twee smaakmakers die jouw feest met een glimlach op gang trekken. Natascha kruidt alles met liefde: zij zorgt dat elk bord, hapje of dessert tiptop en vers op tafel komt. Kurt rolt met de foodtruck tot bij jou en serveert alles met een flinke portie enthousiasme. Spontaan, joviaal en altijd in voor een babbeltje: met Natascha en Kurt haal je niet gewoon lekker eten in huis, maar ook een flinke scheut gezelligheid!

Jouw feest, onze smaken

Foodtruck Gastronomo rolt tot bij jou! Vanuit Avelgem rijden we met plezier uit naar jouw tuinfeest, bedrijfsborrel of event. Waar het feest ook doorgaat: wij zorgen voor smaak, sfeer en service ter plaatse. Jij ontvangt de gasten, wij toveren culinaire magie op jullie bord. 

Altijd vers & ter plekke geserveerd

Bij Gastronomo bereiden we alles zorgvuldig voor in onze keuken en werken het af in de foodtruck, vlak voor jouw gasten. Zo serveren we warme pasta’s, haute dogs of burgers, knapperige hapjes en frisse desserts die altijd op hun best zijn. Jij geniet van topkwaliteit zonder stress op wachtrijen. Eten dat smaakt én indruk maakt!

Flexibele 
feestformules

Geen feest is hetzelfde - en dus ook geen menu. Met Gastronomo stel je zelf jouw ideale formule samen: van apero tot dessert, één gang of alles erop en eraan. Zo past onze foodtruck zich aan jouw gasten aan, niet omgekeerd. Makkelijk geregeld, 100% op jouw maat.

Sfeermaker op 
locatie

Onze foodtruck is meer dan een keuken op wielen: hij brengt sfeer, gezelligheid en een tikkeltje show. Terwijl wij koken en serveren, genieten jouw gasten van de geur, de smaken en het live kookplezier. Geen saaie cateringtafel, wel een culinair hoogtepunt op wielen. Zo wordt eten écht een beleving!

Praktische informatie

  • We vragen steeds minimum 14 dagen vooraf het exacte aantal personen door te geven, alsook uw definitieve keuze. Er wordt een voorschot* gevraagd van 250 euro op rekening nummer BE71 7340 5357 9169 met vermelding van de datum van het feest + uw naam. 

    Uw reservatie is pas definitief als we de betaling hebben ontvangen.

     

  • Gastronomo komt steeds 1 uur vooraf te plaatse om alles klaar te zetten:

    Tot 50 personen voorzien we 1 uur bediening.
    Meer dan 50 personen, voorzien we 1,5 à 2 uur bediening. Voldoende om buikje rond te eten.

     

  • Na het feest, en bij vertrek van onze foodtruck, wordt het resterende bedrag betaald. Dit kan cash, via Payconiq of via overschrijving. Uw factuur wordt in de loop van de daaropvolgende week doorgemaild. 

     

  • Indien onze diensten niet op privéterrein plaatsvinden, zorgt de organisatie zelf voor de nodige aanvraag bij de gemeente of stad**. 

*Voorschotten worden bij annulatie niet teruggestort. 

**Alle boetes bij overtreding of nalatigheid zijn ten koste van de organisatie. 

Veelgestelde vragen

Vanaf hoeveel personen komen jullie met de foodtruck?

Aantal personen is minder van belang. Wij werken per minimum afname. Deze zijn allen incl. vaste kosten en kilometerheffing: 

  • Pasta: minimumafname van €595,00
  • Burgers: minimumafname van €695,00
  • Haute Dogs: minimumafname van €895,00

Kunnen we ook vegetarische of allergievriendelijke opties krijgen?

Dat kan zeker, dit dient gewoon op voorhand doorgegeven te worden. 

Hoeveel plaats voorzien wij?

Een verharde standplaats van zeker 7m met voldoende ruimte om te manoeuvreren en een plekje voor de camionette. 

Welke voorzieningen hebben wij nodig?

Om te beginnen 2 stopcontacten van 220V op verschillend circuit. Verlengkabels voorzien wij zelf. 

Staan jullie op evenementen, festivals of fuiven?

Neen, wij staan enkel op privé- & bedrijfsevenementen waar vooraf het aantal personen wordt doorgegeven. 

Werken jullie met herbruikbare materialen?

Wij hebben steeds onze pastabekers met vork en servetten. Wenst u porseleinen servies + couvert? Dit kan, en komt neer op €150. 

Wat met bediening van de hapjes?

Wij serveren al onze hapjes in grote schotels zodat iemand van jullie ermee kan rondgaan. Wenst u extra bediening? Dat kan, wij voorzien dan iemand extra. Dit kost u €25/u/persoon. 

Tot waar komt Gastronomo langs?

In principe komen wij in gans België. 50km zit in de vaste kosten, vanaf 51km komt er €1 per extra km bij. 

Hoeveel tijd op voorhand zijn jullie er?

Dit hangt af van de gekozen formule. Wij komen normaal 1u15 vooraf aan om alles klaar te maken. Gelieve dan ook jullie doorgegeven start-uur te respecteren.